Aamdia Chicken (Pollo)
Plato muy suave cocinando en el horno del barro, salsa de almendras y coco mango y crema
12,50 €
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A favourite of the Mughal empire, pieces of chicken, marinated in yogurt, coconut cream cooked with plenty of butter and freshly ground garam massalla with touch of cream. / Un favorito del imperio mongol. Trozos de pollo marinados en yogur, crema de coco cocida con abundante mantequilla y masa de garam recién molida con un toque de nata.
A favourite of the Mughal empire, pieces of chicken, marinated in yogurt, coconut cream cooked with plenty of butter and freshly ground garam massalla with touch of cream / Un favorito del imperio mogol. Trozos de pollo, marinados en yogur, crema de coco cocida con abundante mantequilla y masa de garam recién molida
con un toque de nata.
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Medium with a thick sauce, well spiced with fresh herbs cooked with frash gralic, mushroom, Green chilli. / Medio pollo con una salsa espesa, bien condimentado con hierbas frescas cocinadas con ajo fresco, champiñones y chili verde.