Madras

Cooked with tomato sauce tempered with special spices, slowly cooked to a medium strength / Cocinado con salsa de tomate templada, con especias especiales, cocinado lentamente a fuego medio

Sweet, sour and fairly hot, highly flavoured, prepared with lentils, lemon juice, giving it a delicious taste of its own / Sabroso plato agridulce y bastante picante, preparado con lentejas y jugo de limón, que le da un sabor delicioso

Cooked in almond sauce with fresh cream-mild but delicately flavoured. / Cocinado en salsa de almendras con nata fresca, suave pero de sabor delicado.

Medium with a thick sauce, well spiced with fresh herbs. (Mediano con una salsa espesa, bien condimentado con hierbas frescas.)

Seasoned in special herbs & spices, ginger, garlic and onions, green peppers, tomatoes and coriander to creat a smooth & mouth watering dish / Condimentado en hierbas y especias especiales, jengibre, ajo y cebolla, pimientos verdes, tomates y cilantro para crear un plato suave y delicioso

Cooked in green and red peppers, green chillies in an Asian style curry sauce for a very delectable dish / Cocinado con pimientos verdes, pimientos rojos y chilis verdes en una salsa al curry estilo asiático para un plato muy delicioso