Patia

Very mild dish cooked in rich sauce of almonds, coconut and fresh cream. / Plato muy suave cocinado en rica salsa de almendras, coco y crema fresca

Sweet, sour and fairly hot, highly flavoured, prepared with lentils, lemon juice, giving it a delicious taste of its own / Sabroso plato agridulce y bastante picante, preparado con lentejas y jugo de limón, que le da un sabor delicioso

Preparation of onions, green & red peppers, green chilies, garlic, ginger & fresh coriander to creat a hot & classic dish with flavour / Preparado de cebollas, pimientos verdes y rojos, chilis verdes, ajo, jengibre y cilantro fresco para crear un plato clásico, picante y sabroso

Cooked in green and red peppers, green chillies in an Asian style curry sauce for a very delectable dish / Cocinado con pimientos verdes, pimientos rojos y chilis verdes en una salsa al curry estilo asiático para un plato muy delicioso

Cooked with tomato sauce tempered with special spices, slowly cooked to a medium strength / Cocinado con salsa de tomate templada, con especias especiales, cocinado lentamente a fuego medio

Traditional punjabi dish, cooked with fresh spinach tempered with garlic and onion / Plato tradicional Punjabi, cocinado con espinacas frescas templadas con ajo y cebolla