Traditional Dishes
Very mild dish cooked in rich sauce of almonds, coconut and fresh cream. / Plato muy suave cocinado en rica salsa de almendras, coco y crema fresca
Has a greater portion of spices and tomato puree that lends a fairly hot taste / Gran variedad de especias y puré de tomate que le da un sabor bastante picante
Lighty spiced yogurt & cream cooked with mix nuts, sugar & coconut to creat an aromatic creamy dish / Nata y yogur ligeramente picante cocinado con nueces, azúcar y coco para crear un aromático y cremoso plato
Traditional punjabi dish, cooked with fresh spinach tempered with garlic and onion / Plato tradicional Punjabi, cocinado con espinacas frescas templadas con ajo y cebolla
Cooked in almond sauce with fresh cream-mild but delicately flavoured. / Cocinado en salsa de almendras con nata fresca, suave pero de sabor delicado.
A dish with garlic, onions green chilies, black peppers & lemon juice are extensively used giving a hot, sweet & sour taste / Un plato con abundante ajo, cebolla, chili verde, pimiento negro y jugo de limón, dando un sabor picante y agridulce