Phall

Cooked in almond sauce with fresh cream-mild but delicately flavoured. / Cocinado en salsa de almendras con nata fresca, suave pero de sabor delicado.

Very mild dish cooked in rich sauce of almonds, coconut and fresh cream. / Plato muy suave cocinado en rica salsa de almendras, coco y crema fresca

Medium with a thick sauce, well spiced with fresh herbs. (Mediano con una salsa espesa, bien condimentado con hierbas frescas.)

A dish with garlic, onions green chilies, black peppers & lemon juice are extensively used giving a hot, sweet & sour taste / Un plato con abundante ajo, cebolla, chili verde, pimiento negro y jugo de limón, dando un sabor picante y agridulce

Cooked with tomato sauce tempered with special spices, slowly cooked to a medium strength / Cocinado con salsa de tomate templada, con especias especiales, cocinado lentamente a fuego medio

Prepared with fresh tomatoes, capsicum, fried onions and a varied range of fresh spices for a unique fresh flavour. / Preparado con tomates frescos, pimiento, cebolla frita y una variada gama de especias frescas para un sabor fresco y único